Menú navidad 1

Entrantes a compartir

Canapé de bienvenida
Plato de paleta ibérica (100gr por cada 4 comensales)
Cogollos con langostinos, volandeiras y vinagreta de modena y perrins
Revuelto de hongos con cama de pate y cebollino fresco
3 gambas y 2 zamburiñas a la plancha

Sorbete de Limón

Segundo a elegir

Taco de merluza a la plancha con chipirones
Lubina de ración a la plancha con bilbaina
Bacalao pil-pil, vizcaina o ambas
Rabo de buey estofado al vino tinto
Carrillera de cerdo al vino tinto con chocolate
Solomillo luna con salsa de hongos
Entrecot a la plancha (250gr)

Pan, vino de crianza viña real, clarete o viña costeira (botella por cada 4 comensales)
Postres caseros: arroz con leche, mousse de limón, flan con helado y helados variados

 Precio por cubierto 40€
Se aceptan cambios o modificaciones con previo aviso

Menú navidad 2

Entrantes a compartir

Canapé de bienvenida
Plato de paleta ibérica (100gr por cada 4 comensales)
Cogollos con langostinos, volandeiras y vinagreta de modena y perrins
Revuelto de hongos con cama de pate y cebollino fresco
3 gambas y 2 zamburiñas a la plancha

Sorbete de Limón

Segundo a elegir
Taco de merluza a la plancha con chipirón
Bacalao y sus cocochas al pil-pil
Solomillo a la plancha (250gr) o con salsa de hongos
Cochinillo asado
Paletilla de cordero asada

Pan, vino de crianza viña real, clarete o viña costeira (botella por cada 4 comensales)
Postres caseros: arroz con leche, mousse de limón, flan con helado y helados variados

 Precio por cubierto 50€
Se aceptan cambios o modificaciones con previo aviso