Recomendaciones del chef


Hígado de pato fresco flambeado con armagna con mermelada de frambuesa                15 €
Percebe gallego.                30 € 
Besugo para dos a la plancha                45 €
Ijada de bonito para dos                40 €
Mollejas de cordero salteadas o plancha                14 €
Mero de anzuelo a la plancha                22 €
Rodaballo de ración                22 €
Solomillo luna (relleno de foie y queso) con salsa de hongos                17 €