Menú San Valentín

Entrantes a compartir

Tabla de ibéricos
 Hígado (de pato fresco flambeado con amañar con mermelada de frambuesa)
 Espárragos (dos salsas dos por persona)
 Ensalada de ventresca
 Cóctel de marisco con salsa rosa
Revuelto de hongos con foie
Cuatro gambas por persona

 

 Segundo plato a elegir

 Merluza rellena de changurro con crema de nécora
 Lomos de lenguado a la miniar
 Mero a la plancha con bilbaina y panadera
 Solomillo luna salsa idiazabal
 Chuleta de buey con guarnición


 Postres caseros de la casa
 Sorbete de limón

 Pan, botella de vino crianza Alcorta, rosado .aguja moscato (botella por cada 2 personas)

 Precio menú 39 € por cubierto

 Este menú estará disponible los días  14-15-16-17