Menú del día


Sopa de pescado

Crema de verduras con picatostes y crujientes de ibericos

Arroz con calamares y champiñon y ali oli

Menestra de verduras naturales salteadas

Huevos rellenos napados con mahonesa

Ensalada mixta

 

PESCADOS

 

Bacalao a la plancha

Salmón a la plancha

 

CARNES

 

Guisado de carrillera de ternera

Orejas a la gallega

Huevos fritos con morcilla

Lomo a la plancha

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Pan, vino y postre

 

Precio 10.50 €

 

Menú con refresco o copa de crianza -12 €

 

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Menú especial

Tabla de ibericos

Sopa de pescado

Ensalada de ventresca

Revuelto de hongos boletus con foie

Ración de langostinos a la plancha

 

PESCADOS

 

Bacalao al pil pil

Lubina a la plancha con bilbaina

 

 

CARNES

 

Solomillo luna relleno de foie y queso salsa de idiazabal

Rabo de buey estofado

Entrecott de buey a la plancha

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Agua, vino cosechero (navarro)por cada dos comensales

Postres caseros

 

Precio 21 €

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Se podrá sustituir por: Besugo de ración a la plancha o Solomillo plancha/Idiazabal – Precio 32-€

 

Con copa de crianza refresco o caña, incremento de 2€

 

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